Los plátanos, también llamados bananas son una fruta rica en fibra, uno de los componentes más importantes en la mayoría de las dietas, que confiere poder saciante contribuyendo así a controlar el hambre.Los expertos recomiendas comer una banana aproximadamente entre una o dos horas antes de las comidas, con lo que se conseguirá una sensación de saciedad y se llegará a la hora de la ingesta con menos hambre, por lo tanto, se podrá disminuir el consumo de otros alimentos que puedan llegar a aportar muchas calorías y que provocan el aumento de peso.
Los plátanos tienen vitaminas del grupo B y triptófano que colaboran con la síntesis de serotonina, sustancia del cerebro responsable del bienestar emocional, y de algunas aminas que también afectan a la actividad del sistema nervioso central reduciendo la sensación de ansiedad que desencadena a veces la necesidad de picotear entre horas. Gracias a sus particulares valores nutricionales, las bananas son un aporte valioso que debería incluirse en cualquier tipo de dieta adelgazante, pero en cantidades razonables y saludables, es decir, a razón de una banana al día.
El plátano es una de las frutas más fáciles de comer y las propiedades antes descriptas han dado paso a la llamada “dieta de la banana” o “dieta del plátano”, la que es muy popular por estos días en Japón, país que llegó a agotar las reservas de esta fruta.
Más allá de los kilos que se puedan perder gracias a esta dieta, los profesionales médicos recuerdan que, como ocurre en otros casos de “monodieta”, no es aconsejable seguirla durante mucho tiempo porque podría derivar en la falta de ciertos nutrientes. Una buena dieta es aquella que logra una combinación adecuada de alimentos, apostando siempre a la variedad.
